Recepti za danasnji rucak?

ajde,mame,podelite vase "ruckove" sa nama...
kod mene danas je supica,krompir pire,makarone sa kackavaljem,a mm je rekao da ce on spremiti pecurke sa piletinom i neko meso kad dodje....puding...i dosta je,i previse...

mi danas imali paprikas sa svinjskim rebarcima,deca ga obozavaju i salatu od kupusa.
inace ova tema je super,trebace mi kad mi ponestane ideja...sta kuvati?????

Moja svekrva je kuvala sarmu i napravila je pitu od jabuka koju moja Andjela obozava!

Ja sam danas spremila papriku napunjenu sirom sa sniclama

danas nekuvam nista imamo pilav od juce i pohovane pilece batkove.
danas je euforija oko sutrasnje slave tako da danas samo pravim kolace i jednu tortu,svekrva ce biti zaduzena za sutrasnji rucak....

e danas imamo svasta na meniju,nemoj da vam podje voda na usta,ha,ha.
imamo supu, sarmu,peceno meso,pire krompir,rolat od mesa sa jajima,dve tri vrste salate.
imamo i tortu i tri vrste kolaca,ko voli nek izvoli.
ajde sve ste pozvane .....

Reno kakav je to rolat od mesa sa jajima? Jel to ono mleveno meso okolo a u sredini kuvano jaje? Bas si mi dala dobru ideju!
Inace ja cu danas spremati nesto sto se zove "prase u rupi" i u sustini su kobasice u testascu sa prelivom od crnog luka i pecuraka! I uz to pire krompir, karfiol sa sirom i bareno povrce - brokoli, kukuruzcici i sargarepa. Ja kobasice ranije nisam uopste jela al odkad ovde dodjoh...mmm, njam! Muzu mi je ovo omiljeno jelo pa rekoh da ga castim na kraju nedelje!

jeste cogswell to je rolat od mlevenog mesa i unutra idu kuvana jaja.
jako je ukusno.
neznam sta jos ide,neznam ni kako se pravi ,ali ako ti treba recept pitacu svekrvu pa cu ti ga proslediti.

Vazi Reno, dobro bi mi dosao recept posto mi ponekad nestane ideja! Aj posalji mi ga kao licnu poruku ako ti nije tesko. KISS

Cogswell ::Vazi Reno, dobro bi mi dosao recept posto mi ponekad nestane ideja! Aj posalji mi ga kao licnu poruku ako ti nije tesko. KISS

zasto kao licnu poruku?
hocu i ja da znam recept

A da prekrstimo temu u: "Recepti za danasnji rucak" pa koja prva stigne postavi recept a mi sve kuvamo po njemu? Da vidimo koja ce bolje!

napisacu ga ovde ali nemogu sad da uzmem recept,kod svekrve je puna kuca....sutra ga stavljam obecavam

renata ::jeste cogswell to je rolat od mlevenog mesa i unutra idu kuvana jaja.
jako je ukusno.
neznam sta jos ide,neznam ni kako se pravi ,ali ako ti treba recept pitacu svekrvu pa cu ti ga proslediti.

Njam, njam....moja majka to odlicno pravi.... :kuvar2:

Cogswell ::A da prekrstimo temu u: "Recepti za danasnji rucak" pa koja prva stigne postavi recept a mi sve kuvamo po njemu? Da vidimo koja ce bolje!

mozeee
mada,ne moramo bas sve to praviti,ne vole svi ista jela

PODVARAK

potrebno je:

1 veca glavica kiselog kupusa ili 1/2kg ribanog kupusa
1glavica crnog luka
2kasike pirinca
2 lovorova lista
1kasikica mlevene crvene paprike
nekoliko zrna bibera
2,5deci ulja

priprema:

kupus oprati u hladnoj vodi,ocediti,i sitno iseckati.ako vec imate nariban ipak i njega malo isperite i ocedite.
luk proprziti na ulju.smesati sa kupusom i malo proprziti.
dodati biber,lovorov list,papriku,naliti vode i kuvati.
oprati pirinac i pred kraj kuvanja spustiti u kupus.
ako je potrebno naliti jos malo vode i staviti u pecnicu pa dobro zapeci,ali paziti da ne izgori.

ROLAT OD MLEVENOG MESA SA JAJIMA

priprema:

pola kg mlevenog mesa pomesati sa 3 zemicke ili tri parceta starog hleba natopljenih u mleku ili jednostavno 10-setak kasika prezli,dodati jedno jaje,glavicu seckanog crnog luka(kojije prethodno proprzen),bibera i soli.
tako pripremljenu masu rastanjiti na dasci,preko toga poredjati tanko isecenu slaninu(moze i ne mora ) i 3 tvrdo skuvana jajeta.
napraviti rolat i staviti u sud da se pece u rerni.
posle pecenja po zelji mozete ga premazati sa 1dl kisele pavlake.

prijatno!!!!

danas je na meniju bila domaca supica i sarma. mislim da svi znaju kako se pravi pa nema potrebe da pisem recept.
jos malo pa cemo je podgrejati i za veceru,mmm.

Ja sam mm-u i sveki skoro spremala gulas i odusevili su se! Ja stavila 700gr mesa ko reko da ne stavljam kilo za troje, mnogo je, al oni samo sto nisu olizali tanjire. Mm trazio jos! Inace i meni je gulas jedno od omiljenih jela i jako ga jednostavno spremam:

GULAS

1kg goveđeg mesa (od buta) isečenog na kocke
1 veca glavica sitno iseckanog crnog luka
3 čenja iseckanog belog luka
3 kašike ulja
1 velika isjeckana sargarepa
2 crvene paprike
2 paradajza srednje velicine
so i biber po ukusu (oko 1/2 kasicice)
3 kasike brašna

Pripremna: na ulju uprziti crni luk dok ne postane staklast, posoliti i pobiberiti pa mu dodati beli luk i govedje meso. Kuvati 10ak minuta dok meso ne pusti vodu pa dodati sargarepu, papriku i paradajz. Doliti oko 300ml vode. Kuvati jos 50min.
kad je skuvano razmutiti brasno u hladnoj vodi i to dodati u gulas i promesati. Ostaviti na tihoj vatri jos 5min uz povremeno mesanje.
Sluziti uz na kocke isecen i kuvan krompir i salatu od paradajza i crnog luka!
Prijatno!

mi smo juce rucali standardnu nedeljnu supicu,pire krompir,cuftice i sos od paradajza,deca ga obozavaju,nista nije ostalo za danas,a ovaj rucak se uvek pojede,i deca se lepo najedu,pa mi nedelja nekako najomiljenija.
danas su na meniju pecurke imam vise recepata sa njima pa cu da odaberem jedan.

danas je na meniju bio grasak i pecena svinjska dzigerica.

GRASAK

izdinstati glavicu luka ,dodati vegete,sipati grasak iz kesice ili svez,dodati vode da pokrije grasak i kuvati.
po potrebi jos dodavati vode u toku kuvanja.
kad je gotovo napraviti posebno na malo ulja,zaprsku od brasna ,malo promesati na vatri i sipati u grasak uz mesanje,kuvati jos par minuta.u toku kuvanja naravnododati soli-vegete po zelji.

PECENA SVINJSKA DZIGERICA

dzigericu prvo potopiti u mleko da stoji tridesetak minnuta.
potom zagrejati ulje umakati komade dzigerice u brasno i peci.
peci na tihoj vatri jer digerica ako zagori bude tvrda,uz povremeno okretanje jedne i druge strane.
kad je gotovo,preko dzigerice iseckati cesanj belog luka na sitne komadice i preliti je uljem u kojoj se pekla,da bi sto duze ostala meka i da nebude suva.zasoliti je po zelji.

ovo su recepti na moj nacin.

prijatno!!!!!!!!

E Rene deluju mi super oba! A sto potapas dzigericu u mleko? Nisam videla takav recept do sad a dzigericu prosto obozavam pa bih probala da je i tako spremim.

pa neznam sto se potapa da bude mekanija valjda kad se ispece jer upije to mleko pa nebude suva,a posle dolazi i brasno,pa to mleko izvuce suvocu.
ja znam za tako i tako je spremam.
nisam probala bez mleka,pa neznam kakva je razlika ,zaista ti jesi pa probaj da je potopis u mleko pa mi javi u kom slucaju(sa ili bez mleka) je ukusnija i socnija!

danas je bila sarma i divna kukuruz salata,e i supica

na nasem nedeljnom meniju danas:
-supica(nezaobilazna)
-spanac
-pire krompir
-pohovani pileci bataci
bas smo se i nabokali!!! !!!!

mi danas kuvamo:
-belu corbu sa povrcem i knedlicama
-grasak
-piletina